C'est quoi le bio industriel?
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Dans les années 1960, l'agriculture conventionnelle (utilisant des pesticides) est en plein essor. C'est à ce moment là qu'émerge une alternative afin de protéger l'environnement et la santé : l'agriculture biologique. Du Teikei aux AMAP, le renouveau de la vente directe de produits fermiers locaux
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Les AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne) constituent depuis 2001 un nouveau type de vente directe de produits fermiers locaux.
Occitanie, 1ère région du bio
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Le bio a le vent en poupeL'enthousiasme pour le bio est en constante évolution, aussi bien du côté du consommateur que de l'agriculteur!
Une amap qu'est-ce-que c'est ?
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Une AMAP est une association qui favorise le maintien de l'agriculture paysanne, souvent en faveur des cultures biologiques. Elle est aussi synonyme d'aliments de qualité à un prix abordable.Au delà du bio: la consom'action
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guide pratique pour une restauration collective bio
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L'introduction des produits biologiques en restauration collective relève avant tout d'un choix politique et répond à plusieurs enjeux : la préservation de la santé des populations, la protection de l'environnement et le maintien d'un tissu agricole dynamique. 
Regards d'ailleurs
Zoom en région
On a testé pour vous
Le ravin des arcs
Niché tout près du village médiévale de Saint Martin de Londres, dans une gorge étroite du Lamalou, le ravin des arcs est un endroit magnifique agrémenté d'une petite cascade.
Une entreprise Montpelliéraine au service du handicap !
Une entreprise qui a du sens! En 1999, Bryon Torres, éducateur spécialisé, et sa femme, Véronique ont uni leurs compétences pour créer la société Hop'Toys. Ils proposent aux parents et...
Le parc de Coulondres
Cette ancienne friche agricole de 18 hectares à Saint Gély du Fesc, a été reprise et réhabilitée par la commune. De nombreux herbivores ont été introduits afin de débroussailler...
Producteurs de légumes, œufs, fromage, vin et viande à Rousson. Vente à la ferme le mardi et jeudi de 16h30 à 19h30. Les commandes de paniers bio sont à retirer ces mêmes jours à partir de 18h.
Producteur de légumes bio. Vente à la ferme sous forme de paniers bio à l'année, le lundi et vendredi de 18h à 20h. Autres lieux : 9 à 12 h au marché de Puy l’Evêque le mardi, au conseil Général du Lot à Cahors le mercredi, à la Biocoop de Montayral le jeudi et au marché de Prays.